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    蕪湖名益餐飲管理有限公司

    安徽食堂承包-企業食堂承包-蕪湖名益食堂承包(多圖)

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    食堂外包對企業能帶來哪些好處?

    任何企業或單位“食堂”,企業食堂承包,看似簡單卻有一套較為復雜的步驟工作,真正做好一個食堂并不簡單,工地食堂承包,這也是近幾年中,為什么越來越多的企業選擇將自己的內部食堂對外承包。

    一個食堂正常運轉,需要管理、采購、物流、廚務人員安排、廚房設備維護、成本控制、財務監督、食品安全控制、餐飲跟蹤調查等各方面的繁瑣事項和費用。特別在食品安全方面,眾所周知“食品安全法”是蕞嚴格的食品安全法律,如果沒有專業的“食品安全管理員”等專業人員,安徽食堂承包,便不符合開辦和經營食堂的條件。




    承包食堂的環境衛生條例是什么

    名益承包食堂要求的衛生條例是:

    1、承包食堂要經常性打掃和清洗食堂地面,做到地面無雜物和積水

    2、承包食堂的儲藏室要保持干凈、干燥和通風,儲藏間不得存放其他雜物及個人物件,物品存放要離地,隔墻,分類。

    3、承包食堂對食堂周圍的陰溝、角落、泔水桶,垃圾堆要經常性清理,預防細菌食物

    4、對存放廚具,餐具的各個角落要經常抹洗。

    對于食堂工作人員個人衛生,名益承包食堂要求:

    1、承包食堂工作人員要做到'四勤'勤洗手,剪指甲;勤洗衣服,被褥;勤洗澡,理發;勤換工作服。

    2、承包食堂在工作前及處理食品原料后、便后要用肥皂及流動清水洗手,直接用手接觸入口食品之前(如抓粉條,切菜,加工面粉等)應用熱水消毒。

    3、承包食堂不得在食品加工期間及銷售食品前抽煙,不正對食品咳嗽、打噴嚏,不隨處吐痰。



    今天名益食堂承包來和大家說一下牛肉的營養價值:

    有健美營養學中的爭論圍繞著低碳飲食和以牛肉取代雞、魚肉這兩個話題進行。牛肉又一次被尊為增長肌肉飲食計劃中的一部分。阿諾德·施瓦辛格和弗蘭克·哥倫布聽到這個所謂“進展”時一定會感到忍俊不禁,因為他倆早從70年代起就已開始將牛排作為主餐了——這遠遠早于科學實驗對以下經驗的證實:要想收效,每日五次飲食中至少有一到兩次牛肉。牛肉含鉀。鉀是大多數運動員飲食中比較缺少的礦物質。鉀的水平低會抑制蛋白質的合成以及的產生,從而影響肌肉的生長。肉含蛋白質。牛排是優良的高蛋白食品,(每100g)還含鈣7毫克、鐵0.9毫克、磷170毫克、維生素B10.07毫克、維生素B20.15毫克、葉酸6毫克、及少量維生素A等。營養成份易于被人體吸收。營養學家說,牛肉的營養價值居各種肉類的首位,能增長體力,補充元氣。因此,每屆奧運會牛肉都是運動員的必備食品。牛肉含鐵和鋅。牛肉可以為你提供更多的鐵和鋅——這是保持能量的寶貴元素。如牛排中富含容易吸收的鐵和鋅,可以提高系統的功能,還富含葉酸,防止嬰兒先天殘疾。牛肉含維生素B12。維生素B12對細胞產生至關重要,紅細胞的作用是將氧帶給肌肉組織。維生素B12促進支鏈氨基酸的新陳代謝,供給身體進行高強度訓練所需的能量。牛肉含維生素B6。牛肉含維生素B6,學校食堂承包,蛋白質需求量越大,飲食中所應該增加的維生素B6越多。而牛肉含有足夠的維生素B6,促進蛋白質的新陳代謝合成,有助于緊張訓練后身體的恢復。




    工地食堂承包-蕪湖名益食堂承包(在線咨詢)-安徽食堂承包由蕪湖名益餐飲管理有限公司提供。蕪湖名益餐飲管理有限公司(www.huaihuazixun.com)位于蕪湖市鳩江經濟開發區富強路19號。在市場經濟的浪潮中拼博和發展,目前蕪湖名益食堂承包在賓館、餐飲中享有良好的聲譽。蕪湖名益食堂承包取得商盟認證,我們的服務和管理水平也達到了一個新的高度。蕪湖名益食堂承包全體員工愿與各界有識之士共同發展,共創美好未來。
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