歡迎來到蕪湖名益餐飲管理有限公司網站！
18949408268
蕪湖工作餐配送菜譜——手撕包菜
食材處理：圓白菜手撕成大片，1兩左右的五花肉切小塊備用。
想要口感更好，可以去掉部分包菜梗，只保留菜葉更易入味
輔料準備：蔥姜蒜切片，干辣椒。
煸包菜：鍋中少許底油，蕪湖員工團餐配送，圓白菜放入鍋中大火煸炒至脫水，即可取出備用。
炒制時可以加少許水，可以防止圓白菜糊鍋
炒制：五花肉放入油鍋內，小火煸香瀝出多余油脂，再放入適量干辣椒、蔥姜蒜、少許郫縣豆瓣醬爆鍋，充分煸出香味下入圓白菜。
大廚竅門：
①五花肉帶點小肉皮，煸脆后吃起來口感更香；牙口不好的人需注意。
②郫縣豆瓣可根據自家口味來選擇添加，煸炒出的紅油可增加菜肴色澤。
完成：大火迅速翻炒，加入雞粉、少許鹽、生抽，繼續翻炒均勻即可出鍋~
我們做工作餐配送的主張在購買的時候，一定要選擇新鮮的蔬菜，然后買回來的蔬菜在未來，必須立即營養熟，時間太長了，執行不到位，由于多食蔬菜，富含在此期間，實際上會越來越多。在烹調蔬菜的過程中，我們必須控制好時間。對于一些蔬菜，我們應該盡量不要選擇低熱烹調的方法。因為在未來，蔬菜附近的營銷材料會很快流失。相反，我們應該選擇用高溫煎炸的方法。今后，我們只能用這種方法制作蔬菜附近的營養物質。它們都保存了下來。一起做的蔬菜也很健康。此外，蕪湖團餐配送服務，在烹飪過程中，我們必須注意稀有少鹽，這樣蔬菜才會更健康。在蔬菜烹飪過程中，這是一個不容忽視的問題。
名益餐飲工作餐配送的優勢：
1，飯菜衛生：拒絕小作坊，拒絕黑店。綠色健康，三山區團餐配送，嚴格把關的食材選取，規范的價格，和安全便捷的裝盤流程，每一步都確保用餐的品質.
2，性價比高：多種價位餐品供您選擇。
3、口味豐富：菜品一周七天不重樣，且每周更新一次菜單，中央廚房配餐，口味豐富，蕪湖單位團餐配送，送餐準時，衛生健康。
4、配送準時：自有專業送餐團隊，安統一配送，準時便捷。
掃一掃手機網站
在線客服
18949408268
2838958132@qq.com