食堂承包服務項目:
1、食堂全面管理服務:提供全承包、合作管理等形式的服務。
2、中小工廠送餐服務:對沒有食堂設施的工廠按要求配送餐飲。
3、食堂人力資源服務:輸送并代為培訓食堂管理和技術人員。
食堂承包食材配送:
我公司提供食材(肉類、蔬菜類、糧油、副食品等)配送業務,學校食堂承包,并保證80%低于市場價。
一、根據客戶的下單,將所需食材配送到要求地點。
二、明白消費:送貨單都注明食材品種、數量、價格。
三、定期結算:資金定期結算,學校食堂承包怎么樣,不占用客戶資金。
四、質量保證:如食材質量有問題,我司負責退換貨,并承擔后果。
三、服務承諾:1、堅持維護貴方的利益、竭力改善貴方員工的膳食水平而努力。2、堅持以衛生、服務、誠信的服務為宗旨。3、工人開飯時間由貴方制定,我方保證每餐按時開餐。
學校食堂承包人員配備及要求:1、面食人員:2—3人,廚師6人,蔬菜加工員16人。
2、對所有人員先進行體檢,學校食堂承包模式,然后按有關規定,學校食堂承包公司,定期和不定期體檢,如有特殊情況,等都要暫停上班。
3、保證按點、按時開飯,聘請的工作人員數量服從于校方的實際需要。
4、對工作人員不斷進行思想教育和安全教育,不斷提高他們的素質和能力。
5、對工作人員實行量化考核管理。鼓勵他們不斷推陳出新,一旦其合理建議被采納,則視具體情況給予物質獎勵。